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Supersonica mousse di avocado e cacao

Una cena, due ragazze supersoniche, ricette sublimi. E questa mousse di avocado che mi ha perseguitata per tutta sera (e la settimana successiva).

Un banana bread buonissimo

Un buonissimo e semplicissimo Banana Bread. Non è pane, ma non è torta. E’ un buon mix di zuccheri naturali dati dalle banane, grassi buoni dati dal cocco e dalla frutta secca e proteine date dalle uova.
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Sette idee colazione

Per queste idee ho preso spunto dal tag che ho lanciato su Instagram #cambiacolazioneconladietista. Ci sono idee e spunti davvero interessanti: vi ritrovate in alcuni di questi esempi?
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A proposito di saltare la colazione

A proposito della colazione. In queste settimane di #cambiacolazioneconladietista mi avete rivolto diverse curiosità e domande. Spesso le stesse domande che mi sento fare durante una visita in ambulatorio.
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Lode alla prima colazione

Lode alla colazione. Eh sì, perché dal punto di vista nutrizionale la prima colazione è il pasto più importante, quello che influisce sulle scelte alimentari dell’intera giornata.
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Gli ingredienti per una colazione equilibrata

Gli ingredienti per una colazione equilibrata. Già, perché il primo passo per iniziare a fare una colazione sana è quello di avere gli ingredienti giusti, di pulire la dispensa e rifare la spesa!

Colazione - la crema budwig

Colazione. Il pasto più importante della giornata, ma che purtroppo viene spesso sottovalutato. Se scorrete nel mio archivio ho scritto numerosi articoli a riguardo, per cercare di cambiare le vostre abitudini.
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Breakfast box, perchè no?!

Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante. (Charles M. Schulz, Peanuts)

Colazione - pudding di semi di chia

Si può preparare la sera prima e lui riposa e si prepara da solo in frigorifero mentre dormiamo. E’ ricco di proteine.
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Mangiare spesso, ma quanto?

Mangiare è una necessità dell’uomo. Ogni giorno, almeno tre volte al giorno, bisogna trovare del tempo da dedicare al cibo. Non che questo sia solamente un aspetto negativo, porta con sé senza dubbio piacere e gusto, ma rappresenta un limite collettivo di noi esseri umani.