Articoli

Alimentazione intuitiva: di cosa si tratta?

Negli ultimi mesi del 2019 ho sentito parlare spesso di “alimentazione intuitiva”, vediamo meglio di cosa si tratta!
gennaio

Routine di gennaio, a tavola

Dopo le feste, dopo i panettoni e i pranzi interminabili, tutti vogliono correre ai ripari. Ma qual è il modo migliore e sano per affrontare queste prime settimane di gennaio?

Bali: dove mangiare tra tradizione e gusto

Ogni volta che parto per un viaggio mi documento anche in termini culinari. Quali sono i piatti tipici? Cosa si mangerà? Quali sono i piatti da non perdersi e quelli da evitare? E così é stato anche prima della partenza per Bali!
mangiare mindful

Mangiare in consapevolezza

Il cibo occupa un posto di grande rilievo nella nostra vita: ci troviamo continuamente esposti agli stimoli dettati dall'alimentazione e come minimo tre volte al giorno ci troviamo nella situazione di dover scegliere cosa mangiare e nutrirci.…